明目养血 荐一道番茄猪肝瘦肉汤 山楂麦芽滚猪肝 清补女人气血 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:立春怎么养生

2016年05月09日19:16 编辑:老中医

  对于哺乳妇女,中药山楂、麦芽能消食导滞、行淤回乳,且炒后可加强回乳作用,猪肝有补血养血之功,合而为汤,有回乳功效,可用于各种原因需要断乳的哺乳妇女,但如体质燥热者可不用猪肝。

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  材料:山楂30克、麦芽60克(中药店有售),猪肝150克,生姜2片。

  烹制:山楂、麦芽置镬中不用盐油炒至微黄;猪肝浸泡、洗净,晾干,切厚块。先在瓦锅中下山楂、麦芽、姜和清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后下猪肝,改文火滚约40分钟,下适量盐、油便可。

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  主料:番茄300克,猪肝80克,猪肉治疗癫痫病最好方法(瘦)80克

  辅料:土豆(黄皮)50克,

  调料:盐5克,味精3克,醋10克

  西红柿猪肝瘦肉汤的做法:

  1. 西红柿洗净,每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。

  2. 瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞新疆哪家治癫痫#!好起。

  3. 将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火煲20分钟,下猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入盐、味精调味供用。

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