冬季预防感冒方法大全 不再受感冒侵扰

发表日期:2020-08-08 | 来源:立春怎么养生

导读: 冬季天气寒冷干燥,人们的抵抗力也有所下降,这个时候还是疾病的高发期,如果不注意的话,很容易引发感冒等疾病,所以在这个季节要做好预防感冒的准备,那么冬季如何预防感冒呢?冬季……

原料:河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。调料:精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,治疗癫痫药物卡马西平有副作用吗泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。

制作方法:

1玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。

2姜蒜切片,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。

河北哪治癫痫#!好>3河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至金黄色取出。

4炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,上台即可。

特点:颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,微带甜酸。

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原料:活鲫鱼2条或鳜鱼1条(重约600克),蒜末30克,葱花50克,姜末、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,细盐2克,郫县豆瓣酱40克,肉汤300克,熟菜油500克(约耗150克)

制作过程

1将鱼洗净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨),抹上绍酒、细盐稍腌。

癫痫专科医院"li-icon">2炒锅上旺火,下油烧至七成热,下鱼稍炸捞起。锅内留油75克,放郸县豆瓣酱末、姜、蒜炒至油呈红色,放鱼、肉汤,移至小火上,再加酱油、糖、细盐,将鱼烧熟,盛入盘中。

3原锅置旺火上,用湿淀粉勾芡,淋醋,撒葱花,浇在鱼身上即成。注意:必须用新鲜鲫鱼或鳜鱼为原料。烹制时卤汁要浓厚,使鱼粘匀卤汁而入味。

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